MDS - DEGERMINATRICE PER MAIS

Dopo essere stato pulito, condizionato e inumidito, il mais viene distribuito nell’area del rotore, grazie ad un distributore centrifugo posto sulla parte superiore del rotore stesso. I chicchi vengono poi tagliati dalle palette. Inoltre, lavorando a pieno regime, la macchina provoca la frizione dei chicchi fra loro con risultati eccezionali in termini di decorticazione, determinando un completo distacco del seme.

Il seme esce dal mantello grazie ad un flusso d’aria preimpostato, che attraversa il rotore fino alla rete metallica, mirato a percorrere completamente il rotore e a depressurizzarlo per scaricarlo.

La rotazione delle palette montate sul motore fa avanzare lentamente il prodotto che verrà completamente frantumato all’uscita di scarico per essere poi riciclato nella degerminatrice.

Il processo di lavaggio è facilitato dalla struttura in acciaio verniciata con prodotti specifici per il contatto con gli alimenti. La MDS è dotata di parti in acciaio al manganese, importanti per la manutenzione, che garantiscono un’usura molto bassa nel tempo.

L’MDS è ideale nella produzione di gritz per birra e snack, con massime prestazioni e minimo livello di grassi.